Name: ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前
Address: 真苧屋町217 京都駅前第8ビル2F, 京都市下京区, 京都府, 600-8211, JP
Telephone: 050-5485-4964

こだわり

元ホテルシェフの心のこもった料理
前菜～メインの仕込みまで9割以上手仕込み。手間暇かけて作り上げる料理を気軽にお召し上がり頂けます。
地元の食材を大切にしております。
旬素材の創作イタリアン・フレンチ
旬の魚や野菜。素材の味を活かした丁寧な味付けを10種類のグラスワインやカクテル、ウイスキーとお楽しみください
じっくりと火入れする肉料理
メインは低温でじっくりと火入れした国産牛のフィレ肉、京都もち豚の肩ロース、サーロインのローストビーフ、京都上世屋の鹿肉のグリル、鶏もも肉のコンフィをお楽しみください。
新鮮な野菜
程よく歯ごたえを残した旬野菜たっぷりサラダ。
自家製ドレッシングはファンも多いです。
京都出身、幼馴染みの店主とシェフ
カウンター席からは目の前でライブ感のある調理やドリンクをお楽しみください。
店主とシェフは13歳からの幼馴染。10年越しの想いが詰まったお店です。

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